今、私の頭を占領してるもの、夏の旅行と、帰ってからのこと、あたらしいMac、北京へ出す手紙、研究計画、中国語。
近くにイタリア料理の店がオープンしました。
グラタンが死ぬほど好きなのに、長い間食べてないので、たまらずに偵察に行った。
店の内装もサービスの態度もまあ及第点。
でも、メニューと料理の傾向は、本場イタリアというより、日本のイタリア料理。
やっぱ中国で、生バジルとモッツァレラとトマトソースのシンプルなカリカリの薄いピザとか、トスカーナ風の豆料理なんて期待しちゃいかんのだろうか。グラタンも本場のイタリアンかといえば、いろいろ微妙だとは思いますが……肝心のグラタンはトマトソースのペンネグラタンと白身魚のグラタンと、あと肉と魚のラザニアがありました。
野菜が豊富な四川なのだから、ナスのグラタンとかもっと野菜を生かした料理を作って欲しい。
結局、ペンネグラタンを食べました。それなりに美味しかったです。
その後、長い間気になってた、好又多のそばの「西蔵蒸薬」を探検してきました。
西蔵でとれた薬草のはいった桶に裸になってつかるスパと、マッサージと休憩室があるちょっと高級な健康ランドでした。
蔵族の可憐な女の子が多くて、内装もけっこういい雰囲気でした。
何かのごほうびに、絶対に行こうと思った。
それから英語に行ったが、背伸びしてもはじまらないのは中国語でわかってるし、語学は楽しくないと進歩しないので、あんまり無理してやるのをやめた。中国語は無理しないといけないし、無理しても楽しいから別に問題ない。
結局自分の問題は発音なので、たくさんPodcastを聞いて、復唱して、録音して間違いを正していくしかないのだ。